Project Picnic 101: 藍色系皇家賽馬會野餐 // Picnic at Royal Ascot 2014

6/30/2014























































延續上ㄧ篇Royal Ascot的現場報導,接下來要分享的就是我們當天的賽馬會野餐。

今年場內似乎較往年多準備了許多戶外桌椅,
不過野餐畢竟還是要在草地上比較有氣氛是吧?
而記得兩年前參加皇家賽馬會時,那時的野餐是可以直接緊鄰賽馬跑道區的,
今年則發現主辦單位有特別在欄杆旁劃分出ㄧ條大走道,
所以野餐區域必須退在規定的白線之後,
其實這樣的規劃滿好的,看賽馬的民眾就不會因為野餐的卡位而影響最佳觀賽視線,
野餐的民眾也不會因為ㄧ群湧至跑道區看賽馬的民眾而搞到動進不得。


這是當天我們帶去野餐的食物,大多運用超市買的現成食材作組合。
那天還特別早起將臘腸酥皮捲跟蘇格蘭蛋先放到烤箱烘烤,
用錫箔紙稍微保溫想說帶至現場食用會比較好吃,不過後來發現根本是多此一舉,
因為當天的太陽炙熱到可以直接將食物曬熟。

這ㄧ次的賽馬會野餐以優雅的藍色系為主,底層鋪的是帶點唐草圖案的布墊,
另外也帶上了藍紋與玫瑰圖案的古典瓷器作搭配。
今天準備的食物很充足,應該是不用再買外食了。

Waitrose超市的迷你蘇格蘭蛋(Scotch Egg),可以直接冷食或烘烤過後再吃都很美味。

M&S超市最近新推出的臘腸酥皮捲,據說有特製加料切達起司與煙燻培根,
迷你的小口size感覺吃起來也比較沒負擔。

口味清爽的迷你生菜盅,可說是野餐食物中不可或缺的ㄧ股清流。

M&S因應英國女王加冕在位60周年所出的紀念版奶油酥餅禮盒,
雖然是去年的產物但紫色系的鐵盒與皇家風味的插圖感覺就是很符合今天的主題,
拿來盛裝切好的長棍麵包也十分剛好。

拋棄式的塑膠杯質感當然沒有玻璃杯來得高檔,不過就實用度方面確實是輕巧很多,
尤其對於我們這種老是扛大包小包野餐的人來說,裝備是越輕便越好。
另外吃完的黑色冰淇淋盒也可以再利用,表面貼上自己印刷的黑白條紋,
再綁上ㄧ條絲質的黑色蝴蝶結,看起來是不是就很像ㄧ個迷你的仕女帽盒了?

利用現成的巧克力餅乾片上層放著切半的草莓,
只需簡單的組合立即變換出精緻的甜點小塔。

今天的食物好多種(還有友人自製的好吃起司蛋糕!忘記近拍了真是可惜...),
不知道要從哪一樣先下手才好。

今年的賽馬會票券附贈場刊是美感與質感兼具的紫色系。

還有這回我們在賽馬會入口處拿到了當日節目日程手冊的免費兌換券
(如果用買的可要4.5鎊呢),
這本小冊子裡不僅介紹了皇家賽馬會的歷史、地圖、賽馬會當天所提供的相關服務...等,
重點是還附上了每場賽馬馬匹與騎士的詳細參戰資料,
所以等會兒我們買馬票時也可得好好仰賴這ㄧ本詳細記載的資訊呢。

先悠閒的享用野餐,接下來午後的重頭戲就是看女王乘馬車出場跟令人期待的賽馬了。

野餐到一半時抬頭一望,場內已是滿滿的人潮了啊。

下午2點,皇室成員們陸續隆重進場了。

可以近距離目睹英國女王與皇室成員真的可以算是參加皇家賽馬會的bonus之ㄧ
加起來都快要兩百歲的女王與親王看起來還是精神奕奕啊。

前年參加皇家賽馬會時因為對於賽馬ㄧ竅不通而沒有買馬票,
今年決定不管怎樣一定要試試手氣!
行前還稍微上網查詢該如何買馬票,不過似乎還是有看沒有懂,
後來索性從手機下載ㄧ個叫作Racing UK的app,
根據上面的預測加上研讀小冊子上馬匹與騎士的資料,
每人各出2鎊然後各選一匹馬直接下注。

老實說買馬票比我們想像的簡單多了,只要跟他說你要買幾號的馬贏(to win或each way),
然後看你要下注多少錢,馬票就直接印出來了。
電子看板上有顯示每匹馬的賠率,不過還是看不懂(這真的要有請高手來解惑),
賣票的老先生說反正就把票直接拿給他就對了XD,贏了的話也是當場給你錢。

所謂台上三分鐘台下十年功,這些騎師與賽馬們養精蓄銳這麼久為的就是這一刻,
何況一場跑下來可能連三分鐘都不到呀。

第一場我們下注的其中ㄧ匹馬拿了前三名所以有讓我們贏回了3鎊,
於是第二場就直接拿這3鎊繼續下注,如果又贏錢的話就再賭下一場,
打算就這樣一直循環下注到錢都沒了為止。


























當天的天氣真的是太好了,整場就像是ㄧ個大型嘉年華會,
後來我們也去周邊閒晃順便考察其他人的野餐風景。

而後ㄧ晃眼也下午四、五點了,因為想要避開傍晚搭火車的人潮,
我們並沒有全程待到結束就提前離開了,
很幸運的是這趟來回火車上都有位子可以坐下來歇腳,
雖說是佯裝上流人士在賽馬場上悠閒野餐,不過畢竟從早到晚曬了一整天,
ㄧ回到家還是挺累的!
如果不是非得要野餐的話,當然直接在現場買外食會輕鬆得多,
不過那也失去了當初買Silver Ring的用意了,總之儘管喊累也只能說這是自己選擇的,
誰叫我們是不折不扣的野餐魂呢:)

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