歐芙蕾,『一日小野餐』的作者群之一,除了喜歡草地喜歡野餐,
也樂衷於料理、品酒、植栽、手工藝,還有喜愛的食器。認為餐桌就是微幸福的無限延伸,在歐芙蕾祕密花園中可以看到歐芙蕾不時分享著近乎日常卻又動人的小時光,
充滿癒療的照片與文字也彷彿讓人置身其中,享受著幸福飽滿的片刻。
Project Picnic:請問妳記憶中最印象深刻的野餐?
歐芙蕾:在大安森林公園跟男友一起的兩人野餐,因為這裡有著超大草地,各個區塊都有不同的景緻,隨時都能找到不被打擾的角落,周邊美食眾多,任何時候都能輕鬆前往的好地方。
Project Picnic: 可以描述一下妳心中的夢幻野餐場景(Dream Picnic)嗎?
歐芙蕾:有很多耶!浪漫的櫻花樹下,富士山下的湖邊,抬頭就能遠眺富士山景,法國艾菲爾鐵塔下的戰神廣場等等,世上任何絕美的風景都是我嚮往的野餐場地。
Project Picnic:跟我們分享一下野餐時你一定會帶的三樣東西?為什麼呢?
歐芙蕾:第一個野餐墊,能夠坐在草地上野餐是最棒的,能躺著翻滾更好。第二個盛裝食物的餐盤,因為無法接受塑膠袋或便利的紙盤,野餐的食物一定要裝盛在喜愛的餐盤中享用,不論是琺瑯與輕木材質或瓷盤都可以。第三個是托盤,木質或籐質托盤可以放置食物或易傾倒的飲品,選擇輕巧的材質也易於攜帶。
歐芙蕾:第一個野餐墊,能夠坐在草地上野餐是最棒的,能躺著翻滾更好。第二個盛裝食物的餐盤,因為無法接受塑膠袋或便利的紙盤,野餐的食物一定要裝盛在喜愛的餐盤中享用,不論是琺瑯與輕木材質或瓷盤都可以。第三個是托盤,木質或籐質托盤可以放置食物或易傾倒的飲品,選擇輕巧的材質也易於攜帶。
Project Picnic: 野餐這件事對於自己以及周邊的人有帶來甚麼影響嗎?
歐芙蕾:對於我的影響是,恣意的放鬆與浪費時間享受光陰,遇到美好的季節總會忍不住想要出們野餐,在熱愛的日常生活中多添一個美好的活動。對於周遭的朋友改變是,原本就喜愛戶外活動的朋友,因為我的模式讓他們感受到野餐也能如此的輕鬆與精彩。
Project Picnic:請推薦一個台灣的野餐景點吧。
歐芙蕾:大屯山,被四周山圍遶著好像隱居一般,獨享著翠綠的山景。
歐芙蕾祕密花園:
http://blog.yam.com/high_land_x
https://www.facebook.com/ouffle
(以上照片提供:歐芙蕾)
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