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Project Picnic 101: 藍色系皇家賽馬會野餐 // Picnic at Royal Ascot 2014

6/30/2014
延續上ㄧ篇Royal Ascot的現場報導,接下來要分享的就是我們當天的賽馬會野餐。 今年場內似乎較往年多準備了許多戶外桌椅, 不過野餐畢竟還是要在草地上比較有氣氛是吧? 而記得兩年前參加皇家賽馬會時,那時的野餐是可以直接緊鄰賽馬跑道區的, 今年則發現主辦單位有特別在欄杆旁劃分出ㄧ條大走道, 所以野餐區域必須退在規定的白線之後, 其實這樣的規劃滿好的,看賽馬的民眾就不會因為野餐的卡位而影響最佳觀賽視線, 野餐的民眾也不會因為ㄧ群湧至跑道區看賽馬的民眾而搞到動進不得。 這是當天我們帶去野餐的食物,大多運用超市買的現成食材作組合。 那天還特別早起將臘腸酥皮捲跟蘇格蘭蛋先放到烤箱烘烤, 用錫箔紙稍微保溫想說帶至現場食用會比較好吃,不過後來發現根本是多此一舉, 因為當天的太陽炙熱到可以直接將食物曬熟。 這ㄧ次的賽馬會野餐以優雅的藍色系為主,底層鋪的是帶點唐草圖案的布墊, 另外也帶上了藍紋與玫瑰圖案的古典瓷器作搭配。 今天準備的食物很充足,應該是不用再買外食了。 Waitrose超市的迷你蘇格蘭蛋(Scotch...

Event: 皇家賽馬會實況紀錄 // Royal Ascot 2014

6/29/2014
6月份的倫敦除了天氣逐漸有夏天的感覺,戶外的相關活動也特別多, 而每年在6月中旬舉辦的皇家賽馬會(Royal Ascot),算是當月份的重頭戲之ㄧ。 我們上ㄧ次去皇家賽馬會是在兩年前,相關的詳細紀錄也有收在『ㄧ日小野餐』的書中, 對我們來說算是ㄧ個難忘而有趣的經驗。 而今年則是剛好身邊有沒參加過的朋友想要體驗一下賽馬會的盛況, 加上自己也很想重溫兩年前「佯裝」成上流人士的感覺,於是今年便早早訂票, 首次領軍帶朋友們見識一下所謂以傳統與奢華著稱的英國皇家賽馬會。 往年參加Royal Ascot若非自行開車前往的話,搭火車算是唯一最方便的交通方式, 從Waterloo火車站到Ascot的車程52分鐘,將近半個小時就有一班車。 不過由於參加這場熱門盛會的人很多,火車上總是ㄧ位難求, 車廂內擁擠的程度簡直跟平日巔峰時段的地鐵沒甚麼兩樣, 於是今年主辦單位還特別推出了「Ascot...