去年至今的野餐更新文實在有點少,
連朋友都在問:「復活節快到了,你們是不是要開始野餐了?」
想一想我們的確都是在春天時節復出,
一經提醒也覺得是時候為我們新的一年的野餐展開序幕了。
加上前陣子剛好回台一趟,
扛了一盒朋友創業的台味糕點回倫敦,
索性趁此野餐活動,
和倫敦的朋友們一起分享來自台灣的手做糕餅。
朋友的創業糕點是以台灣山林與人文風情為靈感,
品牌本身的文案已經相當動人,
不過真正讓人驚艷的還是糕點本身,
花瓣棒棒糖美到讓人捨不得開封,
帶有堅果與芝麻香氣的爆米香餅乾,
樸實中則勾起一股懷舊的味覺記憶。
另外還有以歌頌台灣山鑾而命名的森林酥、
體現四季花卉的花見餅乾、
以及添入台灣特種茶風味的茶詩蛋糕,
這些充滿風土氣息的特色糕餅一字排開,
儼然就形成一幅美好的餐桌風景。
另外我們的野餐好朋友家文,
這次還帶了近日在英國得獎的台灣果醬,
試了一口獲得雙金加持的「橙花金棗黃檸檬果醬」,
果真是讓人非常著迷的味道啊,
還有一罐則是蜜香芭樂果醬,
一開封就有一股濃郁的芭樂香氣撲鼻而來,
我們只是用果醬佐麵包而已就已經覺得是好棒的一餐,
也讓人再次驚嘆台灣職人的手藝與優秀品質。
對了,最後想在此紀錄一個小插曲,
其實野餐當天倫敦天氣並沒有很好,
但因為台灣帶來的糕點有保存期限,
只要天氣情況沒有太惡劣,
我們還是決定要在當周野餐,
不然之後跟朋友分享過期的食物也說不過去啊。
然後當天本來算準了天氣預報說下午兩點才會下雨,
於是原定中午十二點要在St. James Park草地快閃野餐,
只是我們才剛走到草坪邊沒多久,
突然就下起了大雨,
而且看情況雨勢似乎不會消停,
於是我們一行人便決定轉戰到Victoria車站,
先吃碗熱呼呼的拉麵再說!
是說本來都已經覺得這天是要無功而返了,
但吃完拉麵後外頭的雨竟也停了,
加上店門外的小廣場就有可供利用的平台,
於是我們又大張旗鼓、拿出我們的食物與道具就地野餐,
吃完點心我們最後還一起去Market Hall喝了杯咖啡,
結果這天堪稱是一趟完美的行程啊!
山木島 Shanmu
好時光 Keya Jam