去年至今的野餐更新文實在有點少，
連朋友都在問：「復活節快到了，你們是不是要開始野餐了？」
想一想我們的確都是在春天時節復出，
一經提醒也覺得是時候為我們新的一年的野餐展開序幕了。
加上前陣子剛好回台一趟，
扛了一盒朋友創業的台味糕點回倫敦，
索性趁此野餐活動，
和倫敦的朋友們一起分享來自台灣的手做糕餅。
朋友的創業糕點是以台灣山林與人文風情為靈感，
品牌本身的文案已經相當動人，
不過真正讓人驚艷的還是糕點本身，
花瓣棒棒糖美到讓人捨不得開封，
帶有堅果與芝麻香氣的爆米香餅乾，
樸實中則勾起一股懷舊的味覺記憶。
另外還有以歌頌台灣山鑾而命名的森林酥、
體現四季花卉的花見餅乾、
以及添入台灣特種茶風味的茶詩蛋糕，
這些充滿風土氣息的特色糕餅一字排開，
儼然就形成一幅美好的餐桌風景。
另外我們的野餐好朋友家文，
這次還帶了近日在英國得獎的台灣果醬，
試了一口獲得雙金加持的「橙花金棗黃檸檬果醬」，
果真是讓人非常著迷的味道啊，
還有一罐則是蜜香芭樂果醬，
一開封就有一股濃郁的芭樂香氣撲鼻而來，
我們只是用果醬佐麵包而已就已經覺得是好棒的一餐，
也讓人再次驚嘆台灣職人的手藝與優秀品質。
對了，最後想在此紀錄一個小插曲，
其實野餐當天倫敦天氣並沒有很好，
但因為台灣帶來的糕點有保存期限，
只要天氣情況沒有太惡劣，
我們還是決定要在當周野餐，
不然之後跟朋友分享過期的食物也說不過去啊。
然後當天本來算準了天氣預報說下午兩點才會下雨，
於是原定中午十二點要在St. James Park草地快閃野餐，
只是我們才剛走到草坪邊沒多久，
突然就下起了大雨，
而且看情況雨勢似乎不會消停，
於是我們一行人便決定轉戰到Victoria車站，
先吃碗熱呼呼的拉麵再說！
是說本來都已經覺得這天是要無功而返了，
但吃完拉麵後外頭的雨竟也停了，
加上店門外的小廣場就有可供利用的平台，
於是我們又大張旗鼓、拿出我們的食物與道具就地野餐，
吃完點心我們最後還一起去Market Hall喝了杯咖啡，
結果這天堪稱是一趟完美的行程啊！
山木島 Shanmu
好時光 Keya Jam
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