Top Social

Project Picnic 151:可愛童趣風的萬聖節室內派對 // 2019 Halloween Indoors Party

10/27/2019
這兩年因為種種私人因素所以並沒有很頻繁的野餐, 回顧上一次揪朋友出來野餐竟然是4月的時候! 然後一瞬間又到了要結束夏令時節的冬季了, 想想今年Project Picnic的野餐實在少得可憐, 於是我們決定要在10月底, 組織一個大人與小孩 都可以一起參加的萬聖節主題派對, 除了讓小朋友們扮扮裝, 也剛好利用這個名目, 把我們在倫敦認識已久、但卻素未謀面的 幾位媽媽友們, 都揪在一起聚會, 也算是一個小型的網友見面會。 因為這次的派對人數眾多(八大六小), 為了要讓自己輕鬆一點, 我們準備的都是一些現成的派對食物, 英國超市這時也有賣很多 因應萬聖節主題的零食與點心, 頂多手工組裝幾道在視覺上吸睛的小點, 在餐桌上就很有畫龍點睛的效果。 在英國的1鎊店還有Flying Tiger、Hema, 都可以買到很多各式各樣、價格不貴的萬聖節創意小物, 像是小南瓜可以當作給小朋友的爆米花提桶, 自己灌入蔓越莓果汁的血袋則讓人看了都會心一笑。 這個怪獸吐司可是從網路上看到的idea, 我們主要是買了超市的迷你吐司餅乾, 抹上綠色的酪梨醬, 用海苔剪出怪獸的嘴巴, 再用事先買好的糖霜眼睛點綴, 馬上就成為一道「栩栩如生」的主題點心。 怪獸小盒子其實是由迷你盒裝葡萄乾加工而成, 在原本包裝的外層貼上白色與橘色的卡紙, 再黏貼眼睛、用黑色奇異筆畫些表情, 便化身為派對上的可愛小物。 蘋果切片與棉花糖組合而成的牙齒怪, 大家應該不陌生了吧, 這個萬用idea也是每次我們萬聖節, 都會被拿出來應用的一道創意小點。 左邊是朋友妞仔帶來的迷你紅絲絨杯子蛋糕, 右邊則是倫敦人妻用橘子改造的「偽南瓜」, 大家各自貢獻一點小手藝, 頓時讓我們的派對食物增色不少。 另外也買了Krispy...

Project Picnic 150:台味糕點與金牌果醬相遇的倫敦春日野餐 // 2019 Spring Picnic

4/19/2019
去年至今的野餐更新文實在有點少, 連朋友都在問:「復活節快到了,你們是不是要開始野餐了?」 想一想我們的確都是在春天時節復出, 一經提醒也覺得是時候為我們新的一年的野餐展開序幕了。 加上前陣子剛好回台一趟, 扛了一盒朋友創業的台味糕點回倫敦, 索性趁此野餐活動, 和倫敦的朋友們一起分享來自台灣的手做糕餅。 朋友的創業糕點是以台灣山林與人文風情為靈感, 品牌本身的文案已經相當動人, 不過真正讓人驚艷的還是糕點本身, 花瓣棒棒糖美到讓人捨不得開封, 帶有堅果與芝麻香氣的爆米香餅乾, 樸實中則勾起一股懷舊的味覺記憶。 另外還有以歌頌台灣山鑾而命名的森林酥、 體現四季花卉的花見餅乾、 以及添入台灣特種茶風味的茶詩蛋糕, 這些充滿風土氣息的特色糕餅一字排開, 儼然就形成一幅美好的餐桌風景。 另外我們的野餐好朋友家文, 這次還帶了近日在英國得獎的台灣果醬, 試了一口獲得雙金加持的「橙花金棗黃檸檬果醬」, 果真是讓人非常著迷的味道啊, 還有一罐則是蜜香芭樂果醬, 一開封就有一股濃郁的芭樂香氣撲鼻而來, 我們只是用果醬佐麵包而已就已經覺得是好棒的一餐, 也讓人再次驚嘆台灣職人的手藝與優秀品質。 對了,最後想在此紀錄一個小插曲, 其實野餐當天倫敦天氣並沒有很好, 但因為台灣帶來的糕點有保存期限, 只要天氣情況沒有太惡劣, 我們還是決定要在當周野餐, 不然之後跟朋友分享過期的食物也說不過去啊。 然後當天本來算準了天氣預報說下午兩點才會下雨, 於是原定中午十二點要在St....