Project Picnic 137：紫色的薰衣草田園下午茶//Mayfied Lavender Afternoon Tea 2017

在倫敦近郊其實有幾處薰衣草田， 其中又屬位於Surrey的Mayfield Lavender Farm最具人氣吧， 從倫敦搭火車前往Purley再轉一班公車， 總車程差不多約一個小時， 以交通來說算是相當方便的了； 而這周剛好有台灣友人來訪， 指定要去Mayfield Lavender欣賞紫色薰衣草田， 也適逢6月底薰衣草花季正要盛開， 趁著周日天氣還OK， 我們便決定帶著小野餐籃來一趟薰衣草Day Trip! 記得四年前初訪Mayfield Lavender的時候還是免費入場的， （話說當時我們也有來一個薰衣草田園午餐呢） 不過從這幾年開始已經要酌收1鎊的入園費， 其實費用不多， 也算是Support一下花田的經營。 我們大概是上午11點左右抵達的， 現場便已經看到不少人在紫色花田中拍照取景， Mayfield Lavender Farm應該也是深知大家來這裡探訪的主要目的， 所以在花田中擺放了一個紅色電話亭供大家合影， 想要和電話亭拍照還得排隊呢。 另外在Mayfield...

Project Picnic 136：父親節慶祝野餐 // Father's Day Picnic 2017

在台灣習慣過八月八日的父親節，但到了英國也要入境隨俗一下!  (英國的父親節是每年六月的第三個星期日) 原本今年打算到酒吧吃個午餐慶祝，但想去的都生意太好訂不到位， 但又想要和平時不一樣，所以臨時決定要來規劃個父親節慶祝野餐。 剛好前一天與朋友約在市中心見面，趕到M&S臨時採買食材時已經是晚上八點多了! 平時幾乎很少有機會這個時間在市中心出沒， 到M&S發現整個三明治冷藏櫃都在做大特價， 原本三鎊多的三明治，現在都打到一鎊上下!  對於原本就打算要買三明治的我來說真是得來全不費工夫:) 這幾天倫敦天氣都飆到30度上下，好險有早點到公園卡位到這大樹下野餐， 否則真的會被曬成人乾! 和父女檔野餐可不像女孩們野餐一樣可以慢慢擺盤，慢慢拍照~ 所以起了個大早完成前置作業，把水果三明治食材等都事先切好，放到指定的盤子內 而不是到現場才從保鮮盒拿出來擺盤，這樣時間至少省一半以上! (不過也是因為是開車去很近的公園，比較沒有長途運送的問題) 當然也沒忘了帶事先就準備好的父親節卡片和小禮物! 一到公園就請先生先把女兒支開，到附近的遊樂場玩一下， 讓我可以在10分鐘內完成所有setting和拍照!  (真覺得要和小朋友野餐還想弄得美美的，根本就是個大挑戰!!!) 特地幫先生選了清爽的cider當飲品(開罐器也沒忘記帶不然就糗了) 之前捨不得丟的胖胖迷你酒瓶，在這裡剛好當小花瓶點綴一下! 這次的餐點靈感一部分是來自於飯店的紳士下午茶菜單， 其中蘇格蘭蛋似乎是不可或缺的菜色之一。 搭配最近超市強打的Heinz...

Project Picnic 135：超市野餐特輯 // Picnic with Whole Foods Market

天氣好想要野餐，但又有點犯懶不想帶太多裝備， 這時候最適合的就是超市主題野餐了!  這次選中了在我們《享受吧！倫敦小旅行》 也有介紹過的美系超市Whole Foods Market。 Whole Foods Market目前在倫敦共有七家分店， 而我們最喜歡的一家則是離High Street Kensington地鐵站不遠的這家分店。 這家肯辛頓分店除了有大面積的超市區外，二樓還有美食街和咖啡座! (偷偷透露，這裡也是我們來這一帶逛街的洗手間好據點:b) 而野餐食材主要分佈在一樓， 在這裡可以看到各式的健康沙拉、水果拼盤、手工麵包和平常較少見的飲料...等。 和其它超市略微不同的是，這裡有蠻大一片的秤重熟食區和沙拉吧。 好處是所有的小菜都能試一點，約有十幾種的沙拉醬汁和配料任你加! 不過以我們之前買過的經驗就知道，這通常一算下來價錢都貴鬆鬆。 (所以夾的時候也要稍微想一下，可不要當buffet一樣那麼豪邁的夾啊XD) 也正因如此，我們這次超市野餐的預算有破例調高到兩人20鎊， 否則假如在Whole...