Project Picnic 091: 寒冬中的新年野餐 // Chinese New Year Picnic 2014

自從到了英國後也不是年年都可以回台灣過年，

加上農曆新年的時候在這裡還是得照常上班，

除非剛好遇上周末，

不然倒也不會特別慶祝，

畢竟這種年節還是要連休(這是重點)

以及跟家人一起圍爐才比較能感受過年的氣氛嘛。

Sandra去年還有在台灣過春節，

而今年的農曆新年我們兩人則恰巧都待在英國，

儘管天氣依舊是又濕又冷讓人好生憂鬱，

但總想著是不是該來個農曆新年野餐呢？

本來還擔心手邊沒有太多東方風味的野餐配備，

不過東拼西湊後發現可用的「存貨」還是不少，

(其實只要拿素色餐盤混搭，再搭配一兩樣有年味的裝飾物即可)

倫敦也算是個可以方便採購亞洲食材的城市，

所以這個農曆新年野餐倒是沒有讓人太傷腦筋，

當天也很幸運地搶到英國太陽短暫露臉的時光，

今年野餐第一PO應該算是有成功吧！？

最後也在這裡祝大家農曆新年快樂、馬年行大運！

也歡迎大家分享新年的年菜，供我們作明年農曆新年野餐的參考(哈)。

面對著Royal Albert Hall的農曆新年野餐，有沒有感覺很跳tone啊？

利用調羹來盛裝小點心營造出另一種中式cocktail food的風味。

另外原本平淡的素色器皿只是貼了張寫著滿字的紅紙頓時就充滿濃厚的年味呀。

左：小蒸籠其實是Sandra的婚禮小物，這次剛好拿出來派上用場。

右：英國超市也有賣的中式炸物什錦，

稍用一點蘿蔔絲跟香菜在上頭裝飾為視覺上增添一點色彩。

左：雖然手邊沒有台味醬油，''美極''倒也可以充當一下。

右：古董提籃跟仿古設計的中式茶罐兩者真是絕搭啊。

雖然是調理半成品但是這天還是起了個大早準備這些要外帶的野餐食物。

還好上次回台有請老媽給我福字春聯讓我帶回倫敦，

另外像紅包袋這種小東西真的是出國還是多少要備一下，

不然臨時要買還沒辦法馬上買到呢。

最近M&S跟Waitrose超市都有賣中國進口的小柑橘，

尺寸迷你可是甜度與水份可都相當飽滿。

自己發給自己紅包自嗨一下。

HOW TO GET THIS LOOK?

中式兩層提籃、小蒸籠、調羹、竹簍，

仿古風茶罐、中式餐具等。

食物：油飯、糖醋雞塊、煎豆腐湯、炸物點心、蔥花蛋絲、蒜蓉青江菜，

開心果、小柑橘、花生糖、美極醬料。

BEHIND THE SCENES

這就是在英國超市Sainsbury's買的中式炸物什錦，還特別把包裝留下來照給大家看。

當時在超市看到這個小柑橘就覺得超應景超可愛的，

本來以為這種小小的果子會很酸，相反的卻意外好吃呢。

在中國超市買到台灣出品的台南油飯，真空包裝的設計在滾水中煮一下即可食用。

黑松沙士之於海外遊子來說則是思鄉的夢幻逸品之一。

本來擔心食物不夠所以就近買了Chinese Takeaway加菜。

是說這個包裝印刷也太呼應我們野餐的主題了吧。

無畏路人目光直接開吃，當然這些食物也不是草率胡弄的，

都是有考慮過「即使冷了也可以吃」才準備的，

尤其倫敦現在還是寒冬的天氣，食物拿出來擺在外頭跟放在冰箱其實沒兩樣啊。

(大家懂我的意思吧)

這一天氣溫雖不到10度但難得是個大晴天！(只是這個陽光沒有甚麼作用就是了)

金碧莊嚴的The Albert Memorial在藍天的襯托下益發瑰麗閃耀啊。

其實當天我們是先跑去V&A博物館衝中國新年的活動，原本也計畫就在那附近野餐的，

不過實際走過一趟發現這個event有點弱，再加上一直在周邊尋不著合適的空地，

於是才又臨機應變改去Kensington Gardens。

這一帶平常觀光客不少，但今天這個野餐角落選得很不錯，

既可以直接面對Royal Albert Hall，

不知為甚麼還意外地沒有被太多路人打擾。(還是說我們已經練就不在意旁人目光了？)