最近從社群媒體上發現在倫敦Bloomsbury，
新開了一家標榜韓式風味炸雞的快餐店Wing Wing，
其實倫敦的韓國餐廳不少，
在這裡想吃韓國料理也非難事，
不過以快餐店的型式賣韓式炸雞倒是第一次看到，
其用色鮮明的包裝設計更是吸引我們的一大主因，
覺得應該可以藉此作發揮來玩一個韓式野餐主題，
於是我們便趁周末相約，決定去Wing Wing一探究竟。
這家快餐店距離Russel Square地鐵站不遠，
地理位置倒算是挺清幽，而且旁邊就有一個小公園，
另外大概從門口就可窺見其充滿玩性的室內設計與色彩搭配，
店內則還有大螢幕輪番播放著韓國流行樂手的MV。
店內飲料區直擊：
目前架上的韓國飲料種類有點少，
不過有夾雜幾樣亞洲風味的飲品。
在櫃檯點餐後店員會給你一個號碼牌，
待餐點完成後會有震動通知，
雖然這種東西在台灣是相當稀鬆平常，
但在倫敦就是被視作一種新奇的玩意兒啊。
我們最後決定外帶餐點然後直接到旁邊的綠地野餐，
還向店員索取兩張餐盤上的彩紙，
打算等會兒野餐時可當作襯底搭配，
沒想到熱情的店員竟然問我們：那餐盤有需要嗎？
（餐盤是可以索取的嗎XD）
除此之外，我們這天也各自帶了幾樣韓國小菜與零食，
甚至連辛拉麵都出動了，
這也是我們第一次把泡麵當作野餐食物，
自己是覺得有點新奇，
無意間好像也為野餐增添了一點小趣味。
在韓國超市買的韓式冬粉(Jap Chae）泡麵，
通常韓國冬粉都是賣超大一包，
要煮好幾次才吃得完，
覺得這種一人份的泡麵份量反而剛剛好，
想吃的時候也很方便料理。
據說這是去韓國必買的人氣點心：
巧克力餡料的夾心條，
包裝設計則是有點歐風的感覺。
買了平常在韓國超市零食區很常看到的米花酥，
趁這天野餐來滿足開箱欲望。
也入手了韓國的薯片，
看包裝圖片上強調這似乎是直接拿馬鈴薯切片烘烤的。
為了要泡辛拉麵，
我們當然也備用了熱水，
後來我們還突發奇想，或許之後就可以來個泡麵集錦野餐?!
我們點了一份Wing Wing的雞翅(6支6.90鎊)，
加2鎊就可以多一杯飲料跟薯條，
另外這個盒裝設計是不是很鮮豔很搶眼呢?
一直以來我們印象中的韓式炸雞都是有裹了一層黏稠的香辣醬，
不過Wing Wing的炸雞似乎是比較偏大蒜與醬油味這一派的，
老實說吃起來的確是和倫敦一般炸雞店的炸雞不太一樣，
不僅較為酥脆，可能因為有事先醃製所以風味也較為獨到。
Wing Wing的現炸迷迭香薯條金黃酥香，
而且有帶一點馬鈴薯皮，
個人覺得滿好吃的！
另外我們還點了份炸四季豆，
基本上Wing Wing的菜單還是比較迎合英國人的口味，
像是我們預期的韓式烤肉飯或海鮮煎餅都沒有出現在Menu上，
取而代之的是韓式炸雞漢堡或是炸豆腐米便當這種。
上述提到的韓式冬粉泡麵，
已經事先在家裡調理好再帶過來，
另外還加料許多香菇與波菜，
讓賣相看起來豐富一點。
這一天的倫敦算是滿熱的，大概有25~26度，
還好我們找了個陽光曬不到的區域，不然可能會中暑，
Late Afternoon Picnic也比較悠閒，
真的是邊聊天就邊默默地把食物吃得杯盤狼藉，
然後因為最近幾次野餐都是用外帶的方式，
覺得比甚麼食材都要自己先在家裡準備的方便太多了，
或許以後會多考慮這種形式的野餐，
外出也可以輕鬆一點。
順便介紹一下Wing Wing旁的公園叫作Tavistock Square Gardens，
公園的中心有甘地(Mahatma Gandhi)的雕像，
另一處則有英國女作家吳爾芙(Virginia Woolf)的半身像，
Tavistock Square Gardens雖然腹地不大，
但彷彿私家花園般隱身於鬧區之中，
自有一派靜謐，可以說是一個不錯的野餐小據點。
Wing Wing Chicken
www.wingwing.co.uk
30 Woburn Pl, Bloomsbury, London WC1H 0JR
