上一篇向大家介紹了Wilderness Festival，
有沒有覺得很想把英國的音樂祭列入下一趟旅程呢？
而這一篇就要來帶大家看看，
Wilderness Festival內除了音樂、森林活動、workshop，
來這裡可以吃甚麼？
前來這種戶外音樂祭最方便的就是野餐了，
尤其行前就已經知道Wilderness Festival內會有很多美食小攤，
所以在食物的準備上並不擔心，
反正到時候直接買現成的就可以了！
而這次主要帶了Nkuku的琺瑯便當盒，
三層的設計不僅收納方便，也便於分裝食物用。
當時在美食攤繞了一圈，
就已經鎖定這個油封鴨沙拉（Duck Confit Salad），
除了看起來份量飽足
配上那個淋醬吃起來也有種在吃中式料理的感覺，
話說不少經過的路人都詢問我這是在哪一攤買的呢。
友人點的某種應該是素食咖哩之類的料理（？）
老實說當朋友端上來的時候我看了有點傻眼，
因為就賣相來說真的不是很討喜，
（那坨綠綠的是甚麼啊XD）
後來想說不可以這樣以貌取人，
還是要給它一個機會，
於是嚐了幾口......
結果吃起來好像也很普通？！
而說到現場的美食市集，
其中竟然不乏許多倫敦的人氣餐廳，
能夠號召到這些名店來此共襄盛舉，
由此可知Wilderness Festival的魅力。
Duck & Waffle
在我們的『倫敦小旅行』一書中也有介紹的，
倫敦人氣高樓餐廳Duck & Waffle，
通常光訂位都得提前兩三個月，
沒想到這次竟然在Wilderness Festival意外發現蹤跡！
機會難得，當然要來點一份招牌的油封鴨配鬆餅啊。
HIX
英國名廚Mark Hix的同名餐廳，
以著重當季食材風味的英式料理見長，
在倫敦也有多家分店，
像是以「倒立雞」出名的Tramshed，
也是這位名廚旗下的餐館，
另外今年與藝術家Damien Hirst合作的藥房主題餐廳Pharmacy 2，
消息一出也立即掀起了一股不小的話題。
Churros Bros
現炸的吉拿棒沾熱騰騰的巧克力醬，
在市集中一向是人氣頗高的甜點，
Churros Bros算是不少音樂祭的常設攤，
尤其在一早就可看到排隊的人潮。
除了美味的吉拿棒，
Churros Bros還供應Allpress的咖啡，
這兩者搭起來也是絕配呀。
The Tea Stop
把倫敦著名的紅色雙層巴士改造成Tea Room，
是The Tea Stop的一大賣點，
因為也總是在很多Festival中看到這台車的身影，
所以對The Tea Stop並不陌生。
通常在這種戶外音樂祭中，
酒精飲料是最受歡迎的，
不過對於那些想吃吃英式糕點、
喝喝下午茶的人來說，
The Tea Stop是一個不錯的選擇。
Petersham Nurseries
同樣在『倫敦小旅行』一書中，
被我們推薦值得一去的園藝中心Petersham Nurseries，
這次也驚喜現身，
除了以花草植物打造的主題攤位，
Petersham Nurseries亦將旗下的人氣Cafe，
移植至Wilderness Festival現場，
田園派的氣氛也為音樂季帶來了一股清新風味。
當然除了以上介紹的這些，
現場還有很多美食攤位不勝枚舉，
各種異國小攤可說是應有盡有，
所以前來這種音樂祭完全不用擔心吃的問題。
最後則是很欽佩主辦單位的招商能力，
可以讓Wilderness Festival一次網羅眾多人氣美食進駐，
對於前來參加活動的人來說也是一大福音。
不知道看完了我們的介紹，
對於這樣的戶外嘉年華是不是更為心動呢？
也希望明年夏天我們還有機會體驗不同的音樂祭，
繼續下一場難忘的仲夏夜之夢。
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