上周末是倫敦一年一度的「Open Garden Squares Weekend」(OGSW)，
有將近兩百多個分布於倫敦各地、大大小小的花園開放參觀，
其中包含很多平常只供周邊住戶獨享的私家綠地，
也在活動日的這兩天敞開大門讓大家來賞花，
儘管這個活動不是免費的，
但是10鎊的周末套票價還算是可以接受！(現場購票則是12鎊)
而說到讓我們想參加這個活動的誘因，
除了藉此一探平日大門深鎖的私人花園，
最主要就是鎖定了今年OGSW與Instagram上的紅人---「Symmetry Breakfast」
所推出的限量野餐組合！(我們似乎對於這種限量真的很沒有抵抗能力呢..)
這套兩人份的野餐hamper預購價25鎊，
跟前幾年我們的F&M Hamper是一樣的價位，
不過因為是Symmetry Breakfast所挑選的組合，
(如果有在follow他們instagram的人應該對於他們的擺盤與攝影風格印象深刻)
對於內容物會如何搭配也讓人十分好奇呀。
因為地利之便，我們選擇了靠近荷蘭公園Holland Park的私人綠地Royal Crescent Gardens
領取我們預定的Symmetry Breakfast Hamper，一早入場就已經看到幾個待領的野餐籃。
是說我們自己都覺得這個crossover有夠低調的，
到底會預購這套限量野餐的是甚麼樣的人啊？XD
由於事前網路上透露的資訊很少，我們很難想像這套野餐到底會是怎樣的組合？
所以開箱之後反而有種意料之外的驚喜呢。
之前從OGSW官網以及Symmetry Breakfast的instagram上面看到釋出的訊息是說
會有格紋的野餐墊Picnic Blanket，最後實際拿到的則是草綠色的，
應該是為了要和Open Garden的主題作輝映吧，現場也有單賣這條野餐墊，售價7鎊。
周末套票以及活動日小冊子，裡頭列出了所有參與開放日的小花園實用資訊。
因為想要重現Symmetry Breakfast的精神，我們各自還帶了一模一樣的托盤來擺放食物，
這大概也只有我們會想到這種自娛娛人的野餐方式了！
（有偷聽到經過的路人說我們也太用心了XD）
亞洲常用的枸杞(Goji berries)在英國也是大推崇的健康食物喔。
其實我們野餐擺了一陣子一直覺得內容物好像少了甚麼，
結果才這麼想的時候就看到主辦單位的義工們
靦腆的端出一盤盒裝優格一一發送，才知道原來是少了這一罐啊！
來自MoBa的芒果可頌，老實說這種餡料吃起來感覺好台式喔:)。
不得不說這個小花園氣質優雅，好羨慕能獨享這座幽靜綠地的住民啊。
今天又帶了野餐小見習生來觀摩，在旁看著我們兩人擺盤還會自顧自的笑起來。
(大概是覺得我們大人玩家家酒很好笑吧XD）
Symmetry Breakfast Hamper
MoBa的芒果可頌 x 2
The Collective的水果優格 x 2
Alara的有機燕麥片 x 2
The Panthers Whisker的水果凍沙拉 x 2
Vitacoco的椰子水咖啡 x 2
Sainsbury's Taste the Difference 氣泡酒 x 1
OGSW綠色野餐墊 x 1
Vegware的環保餐具 x 2
Open Garden Squares Weekend Day 2
因為買了周末套票，好像第二天也得去參觀幾個私人花園才有值回票價的感覺，
而原本預計的肯辛頓屋頂花園(Kensington Roof Gardens)
因為需要早起入場所以被我pass掉了，
最後也是考量交通便利性
而選了兩座界於Sloan Square跟Knight Bridget之間的私人小花園
(Cadogan Place North and South Gardens)去參觀。
Open Garden Sqaures Weekend
www.opensquares.org
Open Garden Squares Weekend是由倫敦公園信託(London Parks and Garden Trust)所籌辦，
最早的活動發起人是一位叫做Caroline Aldiss的女士，
身為擁有私家花園Collingham Gardens的住民，
她有感若是能開放所有的花園讓大眾入內欣賞那會是件多麼美好的事，
儘管一開始要說服其他私家花園的管理者並不是很順利，但是在Caroline的努力推動下，
首次的花園開放周終於在1998年的6月7日正式成形，當時共有43個綠地同時參與，
這項有意義的活動至今也延續了十七個年頭，每年總會有新的花園綠地加入開放周的行列。
Symmetry Breakfast
symmetrybreakfast.com
https://instagram.com/symmetrybreakfast
Symmetry Breakfast是由一對同性戀人Michael Zee 與Mark van Beek，
在Instagram平台上的早餐記錄，
主要是Michael負責掌廚料理每日的兩人早餐，因為無意間發現早餐的擺盤竟然是對稱的，
將照片PO上網路後獲得朋友的好評，
也驅使他們在2013年以「Symmetry Breakfast」之名持續發表，
至今已經累積了超過五百多套的早餐組合，instagram上的追蹤人數也突破二十多萬人。
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