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Project Picnic 117: 復古幾何花紋概念野餐 // Orla Kiely Inspired Picnic

9/12/2015

Orla Kiely的東西一直都是我們兩人心目中的夢幻逸品~ 
(我們對於復古的幾何花紋設計完全無抵抗力啊!)
從以前就一直就很想要做一個以Orla Kiely為主題的野餐! 
剛好這陣子來探親的媽媽入手了一個下午茶三層架
(而且剛好遇到百貨公司在做全館八折的活動,以八折價格買到,
否則以原價買還是會有點心痛的啊!)
特別趕在她回台灣前,跟她"借"了一下三層架來當道具~ 
還從家裡找出"類Orla Kiely"設計的花布,水壺,圓盤來搭配!
意外的很搭,果然"花"到一個境界就協調了呢!?

自從上次的太空野餐之後,迷上了這種將食材排排站,再空拍的效果!
怎麼還沒正式野餐,畫面就那麼美了啊?! :)

這次我們可是很認真的準備食物,
弄了焗烤mozzarella cheese番茄片麵包(還一定要加Basil不然就會少一味)
還因為白煮蛋的蛋黃顏色太淡了,臨時起意加了黃芥末醬改造成"偽惡魔蛋"
看來簡單的食物,還是把廚房搞得一蹋糊塗,
我們果然不是廚藝很好的咖啊 XD

番茄丁和Basil都切碎備著,無論佐麵包餅乾吃都好吃!
(不過要注意番茄丁不要在餅乾上放太久,否則餅乾吃水軟掉,口感就沒那麼好了!)

這盤子其實是Orla Kiely下午茶三層架的最下層,
剛好夠大能放剛烤出爐的Ciabatta(拖鞋麵包)

(左) 好久以前在TK Maxx低價入手的Orla Kiely馬克杯,這次野餐剛好派上用場!
(右) 通常這種Shortbread(奶油酥餅)我們都會覺得吃起來太膩~ 但這迷你款的意外好吃耶! 

第一次嘗試用Meringue(蛋白霜餅)當野餐食物,雖然視覺上看來很美很夢幻,
但是吃起來實在是太甜了! 吃這種東西一定要配壺茶或咖啡才好入口~

今天的Dress Code走帶有點復古味的良家婦女路線~ 
而且還要搭上色彩鮮豔塑膠感的項鍊!

圓型的收納盒真是百搭,不打開時可以當成托盤墊高食物,
蓋子上可以放飲料以防打翻,盒子本身還可以拿來裝麵包! 妙用十足~

印象中,Orla Kiely的經典色調就是橘+綠+黃,
所以食物方面特別選了燻鮭魚和柳橙汁,還在院子摘了黃色小花來搭配!

HOW TO GET THIS LOOK?
Orla Kiely下午茶三層架
Orla Kiely圓型儲存罐三件組
Orla Kiely馬克杯
慈善商店入手復古水壺
Car Boot Sale入手復古圓盤+橘色花紋桌巾
黃色系小盆栽,木頭砧板
Carrs餅乾,Sainsbury's自有品牌的Mini Shortbread,燻鮭魚,
番茄丁,水煮蛋,拖鞋麵包,草莓,蛋白霜餅



Project Picnic 115: 蛇形藝廊前的七彩野餐 // Picnic at Serpentine Pavilion 2015

8/15/2015















位於倫敦海德公園(Hyde Park)內的蛇形藝廊(Serpentine Gallery)
在每年夏天都會邀請當代極具潛力的建築團隊,
在藝廊外的草坪打造一座夏日限定的主題建築,
前年由日本設計師Sou Fujimoto操刀的網格鋼柱,
據說吸引了20多萬人次造訪,當時我們還帶著F&M野餐組在藝廊前野餐呢;
而去年由智利設計師Smiljan Radic設計的巨型橢圓建築我們則因無緣而錯過展期,
直到今年夏日展館的揭幕,
看見來自西班牙的建築事務所Selgascano所打造的七彩透光建築在英國媒體上強力曝光,
於是我們的野餐靈感又這麼被激發了,
是說應該可以配合今年蛇形藝廊主題館,來個色彩繽紛的野餐吧?


今年蛇形藝廊依舊是與英國高級食品商Fortnum & Mason合作戶外輕食與下午茶。


今年的建築運用大量可透光的素材,
利用建築本身的色塊、網格的交錯、以及自然的光影,
交織出仿若置身於萬花筒中的色彩幻象。



不過不知道是不是因為就是太透光的關係,加上材質可能容易吸熱(?)
展館內的溫度比室外還高啊,也難怪裡頭要販賣冰淇淋外加兩台大電風扇的強力送風了。


對於今年展館的第一印象就是:繽紛的果凍色彩,
順著這個想法,我們各自準備了可以呈現「果凍色」、「多彩」主題的野餐道具,
其實要帶甚麼也是野餐前兩天才討論決定的,
真的是只要多發揮想像力,
很多家裡隨手可得的素材都可以當作野餐的完美搭配品。

(左) 之前太空野餐的無包裝優酪乳瓶這次也被我們拿來運用,
只需簡單纏繞上緞帶或紙膠帶就是巧妙的野餐裝飾品。
是說這次用完我們還是捨不得丟,或許下次哪個野餐又會再看到這幾個小瓶子的蹤影呢! 

(右) 27、8度在倫敦已算是高溫的日子,我們原本一開始是在觸手可及建築物的周邊坐下,
後來真的是覺得直接在艷陽下曝曬太考驗我們的耐力了,索性還是找了塊可以蔽蔭、
同時又能欣賞建築的樹下野餐。

用保鮮盒將切片的番茄、小黃瓜、水煮蛋分類裝好,等等要現場「組裝」三明治。

原本在Pinterest看到的idea是將番茄切片(但不切斷),然後夾層夾mozzarella起司,
後來靈機一動運用同樣的概念,但是將食材換成橢圓麵包,同樣切片但不切斷,
夾層部分塞滿各式生蔬餡料,也算是一種另類的三明治吧,
重點是這個麵包造型上跟蛇形藝廊的夏日展館在造型上是不是頗有異曲同工的呼應之處?

I友人準備的烤馬鈴薯,野餐中最受歡迎的還是這種鹹食了。

香瓜、西瓜、奇異果等都是我們覺得此次可以呈現繽紛果凍色主題的野餐食材,
當然它們也是最適合夏日野餐的消暑水果了。


連沙拉也要呈現多色彩的視覺效果。

















在『一日小野餐』書中看到No.34的野餐食譜--果凍西瓜盅很是喜歡這個idea,
迷你控的我們這回則用柳橙盅代替,果凍的製作過程十分簡易,
也只需加入切定的什錦水果最後放入冰箱凝結就完成,
比較費時費工的反倒是挖空柳橙的部分。


為了配合主題也請P友人買Jelly Beans(英國零食腰豆軟糖)來搭配,
我們原本是想說就在一般超市買那種小包裝就好,
結果P小姐帶來一盒包裝精美的Jelly Beans,也讓大家驚呼連連。


















(左) 家文每次總是很配合我們的dress code出席,可以說是我們的野餐模範生了吧。
(右) I友人的好大一顆棉花糖,都直接可以當一個基座了。
然後不小心被我們放到過期的金平糖跟果凍軟糖雖然不宜食用,但是還是具有裝飾功能的。

















然後是今天的野餐墊竟然是Sandra媽在紙膠帶展時購入的周邊商品,花色超級搭,
鋪在地上也立即引來路人的目光。

Serpentine Pavilion的展開放至10月18日,展期結束後便隨即拆除,
所以這段期間在倫敦的朋友有空可以去欣賞一下今年的主題館喔。


Serpentine Gallery
http://www.serpentinegallery.org/index.html



Project Picnic 110: 明日野餐計畫 // Tomorrow's Picnic

3/19/2015
在上回的Back to school野餐中,
台北野餐俱樂部的Dave和我們提到,
他們團隊正在籌備明日音樂祭的"明日野餐計劃",
問我們有沒有興趣加入他們的創作陣容?!
形式,呈現手法不拘,有很大的自由度! 
當時腦中立即就浮現出"在外太空野餐"這個概念,
這是從Project Picnic草創時期就一直被我們列在清單上的野餐主題之一,
但總覺得似乎要搭配特別的素材,所以遲遲沒有實行~ 
感謝"明日野餐計劃",給我們一個動力挑戰一下自己! 
決定主題後,我們各自在家尋找有沒有可以用的材料,
原本以為會很難著手,
但其實靠一點想像力,普通的生活小物也可以變身為具有未來感的野餐道具!
而野餐當日則選在自家的後院擺設,
因為光禿禿的石板地才有符合我們想像中的在月球野餐的場景啊!!





























猜猜看這是什麼,這其實是煮水煮蛋的架子! 
看起來有沒有像在高級餐廳上菜前要用罩子罩住的感覺?! 
平時收藏的VOSS礦泉水瓶子,在這次派上用場了,銀色的瓶蓋是不是很有未來感呢? 
後面的刀插組是上次F&M下午茶野餐套裝裡附贈的!


(左) 家裡的鹽罐,胡椒罐也剛好是銀色系,
還在牙籤罐插上燈泡試圖營造太空艙內的小細節!
(右) 這次的野餐我們可沒有為了營造畫面就弄一些不能吃的東西,
除了咖啡粉,泡麵之外,其餘的早餐豆罐頭,玉米粒罐頭,米餅,穀類棒,
優酪乳都是可以現吃的喔!
在人氣雜貨鋪Natural Kitchen買到的保鮮盒(說不定正在讀這篇文章的朋友手邊就有一個)
原本是偏鄉村風的小道具,在這裡貼上食物貼紙後,未來感了許多! 



我們兩個人正常野餐的場景 (背景的磚牆,掩飾不了我們就是在平地野餐的事實XD)
WT這次還自製我們的太空工作證,用金色厚紙片加工而成,
怎麼也有種Fashion Show通行證的調調?!
兩人模擬太空人漂浮吃東西的樣子!
看似簡單的圖,其實我們是人趴在椅子上ㄍ一ㄥ得很辛苦啊! 隔天全身以腰酸背痛收場,
而且鄰居假如從房間窗戶看到我們兩個人莫名其妙得趴在椅子照相,
一定會覺得我們兩個瘋了 XD 不過對於我們自己能想到這個拍照梗還蠻自豪的!


野餐幕後花絮
Behind the Scenes



自從知道要做太空主題野餐後,到超市買菜時就特別注意架上有沒有適合的食物包裝?
沒想到在M&S發現了這款"無包裝"的優酪乳,真是太適合不過了,得來全不費工夫!


家裡原本就有的早餐豆罐頭,把紙包裝一撕開,頓時成為非常具有未來感的食物罐頭! 
太空的食物有很多罐頭和真空包裝,從外表看不出來是什麼東東?
於是我們自己DIY了食物標籤貼紙,看圖就知道內容物是什麼摟~ 



























M&S的新鮮芒果+草莓泥,把紙包裝拆掉後,也非常有太空食物的調調!
米餅類的食物,也是我們自認為太空人會喜歡吃的東西~ 
實際吃起來非常清爽,蠻推薦給正在減肥但想吃點小東西的朋友們~
太空野餐假如都只啃餅乾跟吃果泥就太可憐了,熱騰騰的泡麵或通心粉也是不可少的~
本來正愁著沒有真空包裝袋的,平常的食物夾鏈袋也不夠逼真,
意外發現家裡的母乳冷凍袋很適合? 這大概是我們這次野餐中發現的最大驚喜吧XD
把穀類棒和通心粉放入母奶保存袋,再貼上食物標籤就大功告成啦!
當然,我們想像中的未來太空野餐,食物袋會有一個One Touch功能,
只要按下去,麵就會自動煮熟! 不加水就是乾麵,加了水就是湯麵:)
而今天整場最重要的主角,太空野餐墊,
其實就是在大創買的防水墊的"背面",就這麼簡單:)
這次能靠著想像力,將現有的東西賦予截然不同的樣子,其實還蠻有成就感的呢!!!
我們的模擬太空野餐應該算是有挑戰成功吧?!